Opskrift
Til ca 10 cupcakes - kan variere meget hvor meget frosting der bruges.130 g usaltet smør tempereret
70 g Phildedelphia
270 g flormelis
1 tsk vanilje ekstrakt
Ca 2 tsk instant kaffepulver opløst i en teske vand.
Jeg bruger instant kaffe fordi det kan laves meget koncentreret, men en ekspresso vil sikkert smage endnu bedre.
Pisk smør og Phildelphia sammen, tilføj flormelis og vanilje.
Kaffen piskes i til sidst - smag til og tilføj evt mere flormelis.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar